Proteínas en la dieta: qué son, por qué son importantes y cuánta proteína necesitas

Las proteínas son uno de los nutrientes más importantes para la salud. Están presentes en cada célula del cuerpo y participan en funciones esenciales como la formación de músculos, la producción de hormonas, la reparación de tejidos y el funcionamiento del sistema inmune. ¿Qué son las proteínas? Las proteínas son macronutrientes formados por cadenas de […]